【たんぱく食堂】【筋肉飯】たんぱく質40g超!胸肉で作る鶏まぶし弁当5食分

食事・栄養管理

Channel:たんぱく食堂

ーーーーカロリーや作り方は↓ーーーー
胸肉が最高に美味しい。
誰でも作れる簡単な最強飯。
がっつり食べて筋肉をつけよう。

【保存方法】
作って2日以内に食べるものは冷蔵、それ以降に食べるものは冷凍を推奨しています!冷凍の場合は、食べる直前に600Wで5、6分レンチンすればOKです(^O^)

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♪楽曲提供♪ 株式会社 光サプライズ

【材料】
鶏むね肉(皮無し)750g
しょうゆ、みりん:各大さじ3
酒、はちみつ:各大さじ2
片栗粉:大さじ3
ごま油:大さじ2

炊き込みごはん
米:3合
えのき、しめじ:各100g
にんじん:80g
乾燥ひじき:大さじ3
干ししいたけ、切り干し大根:各大さじ1
しょうゆ、みりん、お酒:各大さじ3
顆粒ほんだし、塩:各小さじ1
鶏皮:2〜3枚分

【作り方】
①にんじんは千切り、しめじ、えのきをカット、胸肉は皮を取る
②炊飯器に米、調味料、①、ひじき等を入れて、規定量まで水を入れて炊飯する
③胸肉を半分の厚さに切る
④フライパンで胸肉に片栗粉をまぶし、塩コショウと油をかけて焼く
⑤焼き色がついたら裏返して、調味料を投入して煮詰める
⑥胸肉を炊き込みご飯の上に乗せて、刻み海苔をかけたら完成

【PFCバランス】※P=たんぱく質 F=脂質 C=炭水化物
1食分(5食分に分けた場合)
P: 42.8 g
F: 8.6 g
C: 82.0 g
計 576.6 kcal

1食分(6食分に分けた場合)
P: 35.7 g
F: 7.2 g
C: 68.3 g
計 480 kcal

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